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Las nueces y sus nutrientes para tu bienestar

Inicio Las nueces y sus nutrientes para tu bienestar

Aunque a veces se da por sentado, es importante cuidar no solo a nuestros seres queridos sino también a nosotros mismos. El cuidado personal es clave para mantener nuestra salud física, mental y el bienestar general; sobre todo, en la situación actual que estamos viviendo. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha compartido consejos sobre el autocuidado, que incluyen comer comidas saludables y equilibradas. Por esta razón, con motivo del Día Nacional de la Nutrición, queremos dejarte con algunos de estos consejos para promover una alimentación y un estilo de vida saludable y así contribuir a tu cuidado personal y bienestar general.

Una alimentación saludable contribuye a mantener tu bienestar y el de los tuyos. Por esta razón, te recordamos que las nueces son un alimento lleno de nutrientes esenciales como el Omega-3, que te ayudará a mejorar tu salud y a mantener una dieta sana.

✔ Disfrutar de una amplia gama de alimentos nutritivos es la mejor manera de obtener todos los nutrientes que son importantes para su sistema inmunológico y su salud en general. Las nueces son una buena fuente de vitamina B6 (0,2 mg / porción) y una excelente fuente de zinc (0,63 mg / porción) y hierro (0,69 mg / porción), todo lo cual contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune. 1

✔ El sistema inmunitario, así como el metabolismo y la digestión, podrían estar vinculados a la buena salud intestinal. 2 Por eso, elegir los alimentos correctos para alimentar el microbioma intestinal es clave. La investigación muestra que las nueces pueden ser una buena opción debido a sus propiedades prebióticas que apoyan la salud intestinal y mejoran el crecimiento de bacterias beneficiosas. 3,4,5

✔ La investigación emergente ha demostrado que comer nueces podría alterar el microbioma intestinal de manera que también afectara positivamente la salud del corazón, las enfermedades gastrointestinales y la inflamación. 3,4,5

✔ La inflamación puede ser causada por varias cosas, ya sea dolor muscular después de un entrenamiento extenuante, una enfermedad crónica u otra enfermedad. La inflamación puede ser dañina para el cuerpo, pero lo que come puede ayudar a disminuir este impacto. Las nueces son la única nuez con una cantidad significativa de omega-3 AAL (2.7 g / porción), un tipo de grasa buena que puede reducir la inflamación. 6,7,8

 

Apoya tu bienestar general llenando tu cuerpo de alimentos nutritivos, como las nueces. Este alimento es una opción fácil con nutrientes para mantener tu corazón, tu cerebro y tu intestino saludables.

Por esta razón, te invitamos a que tengas siempre nueces en tu cocina.

✔ No importa la causa de sus hábitos alimenticios en estos días, por comodidad, salud o ambos. Busca un snack que lo tenga todo. Las nueces son un superalimento versátil que puede ayudarte a satisfacer los antojos dulces y salados, además, se han relacionado con múltiples beneficios para la salud. Así que, ¡adelante! merienda a tu gusto.

✔ Las nueces son un alimento básico en la despensa / nevera. Te servirán para cocinar antojos de dulces como un pastel de plátano y nueces o unas galletas con chispas de chocolate. Otros días, podrán servir como ingrediente de tus ensaladas, batidos y snacks saludables. De cualquier manera, estarás añadiendo un alimento que aporta nutrientes beneficiosos para el corazón, el cerebro y el intestino.

✔ Un puñado (30 gramos) de nueces es un snack simple que puede mantenerte lleno y satisfecho entre comidas gracias a una combinación de nutrientes clave que incluyen proteínas de origen vegetal (4,6 g / porción), fibra (2 g / porción) y grasas buenas (2,7 g de omega-3 AAL / porción).

1 Commission Regulation (EU) No 432/2012 of 16 May 2012 establishing a list of permitted health claims made on foods, other than those referring to the reduction of disease risk and to children’s development and health Text with EEA relevance.
National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. (2020, Feb 24). Vitamin B6 Fact Sheet for Health Professionals. Retrieved from
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB6-HealthProfessional/

2 Wallace TC, Guarner F, Madsen K, et al. Human gut microbiota and its relationship to health and disease. Nutr Rev. 2011 Jul;69(7):392-403. doi: 10.1111/j.1753-4887.2011.00402

3 Holscher HD, Guetterman HM, Swanson KS, et al. Walnut Consumption Alters the Gastrointestinal Microbiota, Microbially Derived Secondary Bile Acids, and Health Markers in Healthy Adults: A Randomized Controlled Trial. J Nutr. 2018;148(6):861-867. doi: 10.1093/jn/nxy004

4 Bamberger C, Rossmeier A, Lechner K, et al. A Walnut-Enriched Diet Affects Gut Microbiome in Healthy Caucasian Subjects: A Randomized, Controlled Trial. Nutrients. 2018;10(2): 244. doi:10.3390/nu10020244

5 Tindall AM, McLimans CJ, Petersen KS, et al. Walnuts and Vegetable Oils Containing Oleic Acid Differentially Affect the Gut Microbiota and Associations with Cardiovascular Risk Factors: Follow-up of a Randomized, Controlled, Feeding Trial in Adults at Risk for Cardiovascular Disease. J Nutr. 2020 Apr 1;150(4):806-817. doi: 10.1093/jn/nxz289

6 Galland L. Diet and inflammation. Nutr Clin Pract. 2010 Dec;25(6):634-40. doi: 10.1177/0884533610385703

7 Hardman WE. Diet components can suppress inflammation and reduce cancer risk. Nutr Res Pract. 2014 Jun;8(3):233-40. doi: 10.4162/nrp.2014.8.3.233

8 Zhao G, Etherton TD, Martin KR, et al. Dietary Alpha-Linolenic Acid Reduces Inflammatory and Lipid Cardiovascular Risk Factors in Hypercholesterolemic Men and Women. J Nutr. 2004 Nov;134(11):2991-7. doi: 10.1093/jn/134.11.2991

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