{"id":710,"date":"2011-09-12T13:12:15","date_gmt":"2011-09-12T13:12:15","guid":{"rendered":"http:\/\/informormedia.com.pt\/nuecesdecalifornia\/club-de-recetas\/megustanlasnueces\/?p=710"},"modified":"2015-09-15T11:31:02","modified_gmt":"2015-09-15T11:31:02","slug":"bizcocho-de-naranja-y-nuez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nuecesdecalifornia.com\/club-de-recetas\/bizcocho-de-naranja-y-nuez\/","title":{"rendered":"Bizcocho de naranja y nuez"},"content":{"rendered":"<div class=\"l-submain wpb_row\"><div class=\"l-submain-h g-html i-cf\"><p><a href=\"https:\/\/nuecesdecalifornia.com\/club-de-recetas\/bizcocho-de-naranja-y-nuez\/bizcocho-de-naranja-y-nuez-2\/\" rel=\"attachment wp-att-2812\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2812 alignleft\" title=\"Bizcocho de naranja y nuez\" src=\"https:\/\/nuecesdecalifornia.com\/club-de-recetas\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/Bizcocho-de-naranja-y-nuez-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/nuecesdecalifornia.com\/club-de-recetas\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/Bizcocho-de-naranja-y-nuez-300x225.jpg 300w, https:\/\/nuecesdecalifornia.com\/club-de-recetas\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/Bizcocho-de-naranja-y-nuez.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Mi bizcocho de hoy es\u00a0todo un regalo para los sentidos. Desde el aroma al gusto, incluso al tacto\u00a0cuando lo coges\u00a0con las manos para degustarlo. Un bizcocho con aroma de naranja y una dulce capa de az\u00facar moreno y canela en la superficie. Mi desayuno de ma\u00f1ana\u00a0va a ser todo un homenaje\u00a0a los c\u00edtricos!!! Os invito \u00a0a explorar mi receta y a que la prob\u00e9is!!! Os va a encantar.<\/p>\n<p>4 huevos peque\u00f1os<br \/>\n50 g de az\u00facar<br \/>\n250 g de mantequilla<br \/>\n250 g de harina ralladura<br \/>\n2 naranjas<br \/>\nzumo de 1 naranja<br \/>\n1\u00a0sobre de levadura<br \/>\n100 g de nueces<br \/>\nPara la cobertura: Az\u00facar moreno y canela en polvo<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>1.- En bol batimos los huevos con el az\u00facar hasta que quede con una peque\u00f1a espuma.<\/p>\n<p>2.- A continuaci\u00f3n, a\u00f1adimos la mantequilla l\u00edquida (la derretiremos al ba\u00f1o mar\u00eda o en el micro).<\/p>\n<p>3.- Mezclamos la levadura con la harina, tamizamos\u00a0y echamos al bol anterior.\u00a0Batimos bien hasta que no queden grumos. Dejamos reposar 10 minutos.<\/p>\n<p>4.- Pasados los 10 minutos,\u00a0agregamos la rayadura de las 2 naranjas y el zumo de una de ellas. Batimos todo hasta que no queden grumos.<\/p>\n<p>5.- Echamos la mezcla anterior en un\u00a0molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina. Y esparcimos las nueces por encima de la mezcla.<\/p>\n<p>6.- Encima de las nueces espolvorearemos, con ayuda de una cucharilla, el az\u00facar moreno mezclado con la canela. Qu\u00e9 rico!!!<\/p>\n<p>7.- Introducimos el bizcocho en el horno (opci\u00f3n de calor arriba y abajo, en la bandeja media del mismo) a 180\u00ba durante aproximadamente unos 40 minutos (comprobaremos, pinchando con un palillo o un tenedor, si sale seco, est\u00e1 listo). Yo, a los 30 minutos cubr\u00ed el bizcocho con papel aluminio para que no se quemara demasiado la parte de arriba).<\/p>\n<p>8.- Desmoldamos,\u00a0dejamos enfriar durante 2 o 3 horas. Y listo!!! Queda un olorcito en la casa a naranja incre\u00edble!!!<\/p>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mi bizcocho de hoy es\u00a0todo un regalo para los sentidos. 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