¡Un gusto sin remordimientos!

Nueces de California
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Copa de nectarinas al jerez dulce con nueces

4 personas 10 minutos Baja

Ingredientes:

  • 4 nectarinas
  • 4 yogures griegos
  • 150 g de Nueces de California
  • 50 g de pasas
  • 100 ml de jerez dulce
  • 4 cdas de azúcar

Elaboración:

  • 1. Lavar las nectarinas, cortarlas por la mitad y retirar los huesos. Cortar a daditos.
  • 2. Mezclar las nectarinas con el jerez dulce, el azúcar, las pasas y las nueces y dejar macerar en la nevera durante 1 hora. Reservar el jugo de maceración.
  • 3. Mezclar los yogures con el jugo de maceración y montar las cuatro copas alternando cucharadas de la salsa de yogur con la mezcla de nectarinas y nueces.
Etiquetas: nectarinas, nueces, postres, yogur,

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