Brownie de chocolate y nueces
Ingredientes:
- 150 g de chocolate fondant
- 125 g de mantequilla
- 100 g de harina
- 125 g de azúcar
- 3 huevos
- 3 cdas de leche
- 50 g de Nueces de California troceadas
- 1/2 sobre de levadura Royal
Elaboración:
- 1. Fundir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas, mientras batir los huevos junto a la leche y la levadura, unirlo todo junto con la harina y el azúcar y añadir las nueces pero esto último sin batir.
- 2. Engrasar y espolvorear con harina un molde apto para microondas, echar la mezcla y ponerlo a máxima potencia 5 minutos y dejar reposar dentro del microondas otros 5 minutos.
- 3. Se puede cubrir con azúcar glass o con chocolate fondant.