Bocaditos de higos con jamón y nueces
Ingredientes:
- Higos
- Nueces de California picadas
- Unas lonchas muy finas de jamón serrano
- Crema de vinagre de Módena
Elaboración:
- 1. Pelamos los higos y los envolvemos en una loncha de jamón serrano.
- 2. Ponemos encima y algun pedacito dentro nuestras nueces picadas.
- 3. Aderezamos nuestros bocaditos con un hilo de aceite de oliva y otro de crema de vinagre de Módena, y ya tenemos un entrante sencillo y original.
- Estamos en temporada de higos y esta es una forma de comerlos sensacional y rica.
- Este entrante es sencillo de preparar y la combinación higo, jamón, junto con el toque crujiente de las nueces, es una verdadera delicia.
- Espero que os guste.