SOBRE ESTA RECETA 4 personas Baja INGREDIENTES Sopa: ½ litro de leche , 125 g de nata , 100 g de azúcar…
Situado en la casa-club de Greenlife Golf, el restaurante El Lago es una fiel muestra de la cocina malagueña del momento: moderna, mediterránea, con apego a sus raíces y, a la vez, muy vanguardista. Bajo la dirección de Paco García, este local ha tenido el honor de recibir una estrella Michelín estandor al mando de su cocina la chef Celia Jiménez.
Las propuestas de El Lago se basan en una sólida cocina creativa andaluza basada en los productos de temporada y en la calidad de la materia prima, donde la tradición se reconvierte en platos muy sugerentes y vanguardistas que aportan un mundo repleto de sabores y de texturas adaptados a los paladares actuales.
