En mayo celebramos El Día Mundial de la Nuez por todo lo alto

Durante todo el mes de mayo festejamos la calidad, versatilidad y beneficios para la salud de las Nueces de California.

Desde los campos de California hasta tu mesa, cada nuez es el resultado de la dedicación y trayectoria de familias de agricultores que cultivan con esmero este superalimento, rico en Omega-3 de origen vegetal, antioxidantes y nutrientes esenciales para la salud.

Hoy, lo celebramos por todo lo alto, recordando que las Nueces de California son el snack perfecto para acompañarte en cualquier momento del día: nutritivas, versátiles y con un sabor dulce y cremoso inconfundible. Para elevar la celebración, Iberia Express se une ofreciendo muestras gratuitas de nueces en vuelos seleccionados para trasladar a sus pasajeros a California a través del paladar.

Calidad en cada bocado

Cosechadas en una de las tierras más fértiles del planeta, el Valle Central, las Nueces de California combinan tradición familiar y cultivos seguros y sostenibles para ofrecer siempre una calidad superior.

Sabor: las Nueces de California se distinguen por su sabor dulce, resultado de un cultivo cuidadoso, una recolección seleccionada y un proceso de secado óptimo que preserva su frescura.

Textura: su consistencia crujiente pero cremosa es una de las características que las distingue y las hace irresistibles al paladar. Además, las Nueces de California son ricas en Omega-3, con 2,7 gramos de ALA en 30 gramos de nueces.

Cómo conservar y potenciar el sabor de las Nueces de California

Para mantener su sabor y frescura, las nueces deben conservarse en un recipiente hermético, preferiblemente en la nevera o, incluso, en el congelador, si se desea conservarlas por más de un mes.

Métodos y Tips para poder mantener las nueces frescas.

Una forma de intensificar el sabor, aroma y textura de las nueces en la cocina, es tostándolas ligeramente antes de consumirlas o usarlas como ingrediente.

¡Cómo tostar nueces para lograr un sabor más intenso!

Una celebración a bordo de los vuelos de Iberia Express

Este año, la celebración se eleva —literalmente— a bordo de los vuelos de Iberia Express. Durante el mes de mayo, los pasajeros de rutas seleccionadas recibirán un pequeño obsequio que invita a disfrutar del viaje con todos los sentidos: una muestra de Nueces de California, acompañada de cabeceras personalizadas que marcan el inicio de una experiencia de calidad a la altura de los vuelos que ofrece la reputada aerolínea.

Basta con cerrar los ojos, saborearlas… y dejarse llevar hasta California a través del paladar. Y en ese puñado de 30 gramos —la porción diaria recomendada— se esconde mucho más que un snack saludable: es una forma de conectar con el placer de cuidarse, estés donde estés.