Las Nueces de California son un fruto seco saludable y delicioso que combina a la perfección con todo tipo de ingredientes. Una muestra más de dicha versatilidad es la nueva California Walnuts Cocktail Collection.
Se trata de un proyecto muy novedoso, por la complejidad de convertir una nuez, que es un alimento crujiente y que está muy asociado al mundo de la cocina, en un ingrediente idóneo para el mundo de los cócteles. Personalmente, lo sentí como un reto donde he trabajado con mucha pasión y entusiasmo ya que cada mañana consumo Nueces de California.
