Paté de manchego con nueces

Comentarios desactivados en Paté de manchego con nueces

Baja

Ingredientes:

  • Queso manchego
  • Nueces de California
  • Mayonesa
  • Pimienta
  • Cebolla molida
  • Ajo molido
  • Galletas
  • Mermelada de Malvasia

Elaboración:

  • 1. En primer lugar rallamos el queso colocándolo en un bol, le añadimos la cebolla, el ajo y la pimienta.
  • 2. En un mortero machacamos las nueces y se las añadimos al queso, añadimos mayonesa como una cucharada, (todo dependerá de la cantidad de paté que vayáis a hacer) y mezclamos.
  • 3. Y ya tenemos nuestro paté, lo emplatamos y lo acompañamos con un poco de mermelada de Malvasia y con galletas para untar el paté.