Discos de foie gras y nueces

Camastro
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Baja

Ingredientes:

  • 6 cdas de foie gras
  • 3 cdas de mantequilla
  • 8 rebanadas de pan de molde
  • Nueces de California
  • Un chorrito de coñac

Elaboración:

  • 1. Mezcla la mantequilla ablandada con el foie gras, el coñac y las nueces molidas.
  • 2. Cortar las rebanadas de pan en forma de discos, cubres las rebanadas con la pasta preparada y lo decoras con una media nuez encima de cada disco.